AIL DES OURS 15 g MONDEPICES 1,40 € Ail des ours ( 15 g ) : Utilisation : cru dans les salades ,tisanes, mais aussi avec les épinards ,yaourts, et grillades . Saveur subtile . Ajouter au panier
BERBÈRE ETHIOPIEN 25 g MONDEPICES 1,80 € Ingrédients: poivre,piment fort,ajowan, gingembre, cardamome, cannelle: Utilisation :viande ,poulet rôti, légumes,poissons, ragoûts,pot au feu ,viandes mijotées Ajouter au panier
BOUQUET GARNI MÉDITERRANÉEN MONDEPICES 1,80 € Ingrédients : thym, romarin , laurier, girofle, coriandre , Utilisation 2 à 3 g par litre de bouillon . Ajouter au panier
CÈPES MOULUS 25 g MONDEPICES 3,00 € Cèpes moulus :utilisation : sauces,viandes,omelettes,gibier ..... Ajouter au panier
CINQ EPICES DU BENGALE (25 g) MONDEPICES 1,80 € Mélange élaboré par mes soins. Ingrédients :cumin moutarde jaune nigelle, fenouil, fenugrec Ajouter au panier
COUSCOUS DOUX ( 25 g ) MONDEPICES 1,80 € Mélange élaboré par mes soins. Ingrédients : Ail, cumin, piment doux, paprika, coriandre, gingembre, girofle, macis, thym, sarriette. Utilisation : Coucous, ragoûts Ajouter au panier
COUSCOUS PIMENTE ( 25 g ) MONDEPICES 1,80 € Mélange élaboré par mes soins. Ingrédients : Paprika, poivre, coriandre, piment fort, cumin, gingembre, cannelle, muscade, ail, carvi, girofle. Utilisation : Couscous, ragoûts épicés. Ajouter au panier
EPICES SOUPES ( 25 g ) MONDEPICES 1,80 € Mélange élaboré par mes soins. Ingrédients : Romarin, sarriette, thym, marjolaine, muscade, céleri, persil, laurier, coriandre. Utilisation : Soupes, légumes racines. Ajouter au panier
EPICES A LÉGUMES ( 25 g ) MONDEPICES 1,80 € Ingrédients : sel, ail, oignon, persil, Utilisation : légumes, pommes de terre frites, rôties, sautés..... Ajouter au panier
EPICES A PIZZA ( 25 g ) MONDEPICES 1,80 € Ingrédients : Marjolaine, ail, basilic, poivre noir, origan. Utilisation : Sauce pizza. Ajouter au panier
EPICES A PLANCHA ( 25 g ) MONDEPICES 1,80 € Grillez les viandes, les légumes et les poissons sans graisse en apportant le délicieux parfum de ce mélange Ingrédients : ail, persil, basilic, piment, Ajouter au panier
EPICES CHOUCROUTE ( 25 g ) MONDEPICES 1,80 € Mélange élaboré par mes soins Ingrédients : Genièvres, poivre, girofle, laurier, carvi. Utilisation : 4 à 5 g par kg. Ajouter au panier
ÉPICES PAELLA ( 50 g ) MONDEPICES 2,80 € Ingrédients : Paprika, safror (épices et aromates dont 3% de safran). Utilisation : Paella, riz ou mayonnaise. Ajouter au panier
ÉPICES POMMES DE TERRE (potatoes,rôties et autres ) ( 25 g ) MONDEPICES Une de nos dix meilleures ventes 1,80 € Mélange élaboré par mes soins. Utilisation :pomme de terre rôties, au four ,potatoes à l'eau etc Ingrédients : Paprika, persil, basilic, romarin, sarriette, marjolaine, thym, tandoori. Ajouter au panier
EPICES POUR PLATS MIJOTES ( 25 g ) MONDEPICES 1,80 € Mélange élaboré par mes soins. Ingrédients : Origan, sarriette, persil, thym. Ajouter au panier
EPICES POUR RIZ ( 50 g ) MONDEPICES 2,20 € Mélange élaboré par mes soins. Ingrédients : Curcuma, carvi blond, fenugrec, piment doux Utilisation : Donne un goût très agréable au riz mais aussi les pâtes .... Ajouter au panier
EPICES SAUCE TOMATES ( 25 g ) MONDEPICES 1,80 € Mélange élaboré par mes soins. Ingrédients : Échalote, ail, origan, oignon, thym, basilic, céleri, laurier, poivre, paprika, sucre, muscade, girofle. Ajouter au panier
GIROLLES SECHEES MONDEPICES 9,90 € Utilisation:légumes,viandes,gibiers ,omelettes .... Préparation : réhydrater les champignons en les faisant tremper dans de l'eau chaude 1 heure environ ,les sortir, les égoutter et les rincer à l'eau claire plusieurs fois . Ajouter au panier
GIROLLES SECHEES 20 g MONDEPICES 9,90 € Utilisation:légumes,viandes,gibiers ,omelettes .... Préparation : réhydrater les champignons en les faisant tremper dans de l'eau chaude 1 heure environ ,les sortir, les égoutter et les rincer à l'eau claire plusieurs fois . Ajouter au panier
GOULASCH ( 25 g ) MONDEPICES 1,80 € Mélange élaboré par mes soins Ingrédients : Paprika, cumin, ail, persil, marjolaine, thym, piment cayenne. Ajouter au panier
GUACAMOLE ( 25 g ) MONDEPICES 1,40 € Ingrédients : Oignon, cumin, piment doux et fort, ail, paprika, coriandre Utilisation : 2 à 5 g pour 1 avocat, laisser 1 heure au frais. Ajouter au panier
HARISSA DJERBIEN ( 25 g ) MONDEPICES 1,80 € Ingrédients : Piment fort, carvi, ail, coriandre, cumin, anis vert. Utilisation : Mélanger avec de l'huile ou de l'eau de cuisson selon les goûts. Ajouter au panier
LIVÈCHE OU MAGGI 20 g MONDEPICES 1,60 € La livèche appelée aussi ache des montagnes ou herbe à maggi. (20 g ) peut remplacer avantageusement les fameux bouillons-cubes ..... Ajouter au panier
MÉLANGE FORESTIER 20 g MONDEPICES 3,90 € Mélange forestier ( 20 g ) : champignons noirs,pleurotes, cèpes bolets jaunes . Préparation : réhydrater , Ajouter au panier
MENTHE MOULUE 25 g MONDEPICES 1,20 € 10 g Toutes les menthes ont pratiquement les mêmes vertus dues essentiellement au menthol présent dans la plante. Utilisation : Sauces, gigot d?agneau, petit pois, pomme de terre, salades, sirop, tisanes, crèmes. Ajouter au panier
PÂTES ITALIENNES DEMI ÉPICÉES ( 25 g ) MONDEPICES A partir de 1,80 € Mélange élaboré par mes soins, moyennement piquant Ingrédients : Piment niora, piment fort, ail, basilic, origan. CHOIX ( pack de trois différents ) ÉPICES POUR PÂTES DEMI EPICEES 25 g 1 DOUCES 25 g / 1 1/2 ÉPICÉES 25 g / 1 ÉPICÉES 25 g Ajouter au panier
PÂTES ITALIENNE DOUCES ( 25 g ) MONDEPICES 1,80 € Mélange élaboré par mes soins, sans aucun piquant Ingrédients : Piment niora, ail, basilic, origan. Ajouter au panier
PERSILLADE AU PIMENT D'ESPELETTE ( 25 g ) MONDEPICES 2,20 € Mélange élaboré par mes soins. Ingrédients : échalote, oignon, persil, tomate, piment d'Espelette 7,5 % Ajouter au panier
PERSILLADE ÉPICÉE ( 25 g ) MONDEPICES 1,80 € Mélange élaboré par mes soins, très épicé. Ingrédients : Échalote, persil, ail, piment Cayenne, anis vert, poivre noir. Ajouter au panier
PERSILLADE TRADITION (25 g ) MONDEPICES 1,80 € Mélange élaboré par mes soins, très épicé. Ingrédients : Échalote, persil, ail, piment Cayenne, anis vert, poivre noir. Ajouter au panier
RAZ EL HANOUT JAUNE ( 50 g ) MONDEPICES A partir de 2,20 € Ingrédients : Coriandre,fenouil,fenugrec,romarin,cumin,piment doux,curcuma,farine Utilisation : Tajines, ragoûts, couscous, gibier, friandises maghrébine AU CHOIX (possibilité lot ) 1 RAZ JAUNE (50g) 1 RAZ JAUNE (50 g) et 1 RAZ ROUGE (50 g) Ajouter au panier
RAZ EL HANOUT ROUGE ( 50 g ) MONDEPICES A partir de 2,20 € Ingrédients : Coriandre, fenouil, fenugrec, romarin, cumin, piment fort Utilisation : Tajines, ragoûts, couscous, viandes blanches, rouges et gibiers AU CHOIX (possibilité lot ) 1 RAZ ROUGE (50g) 1 RAZ ROUGE (50 g) et 1 RAZ JAUNE ( 50 g ) Ajouter au panier
SAFOR ( 5 g ) MONDEPICES 4,90 € Une excellente alternative au safran pur. Le dosage est précis pour une paella réussie. Ajouter au panier
SATE ( 50 g ) MONDEPICES 3,00 € Ingrédients : cacahuètes, piment, sésame, ail, crevettes, huile, cinq épices, sel, monosodium glutamate Ajouter au panier
