Mélange thaï à la citronnelle pour wok, riz et lait de coco, 25 g

Description du produit « Mélange thaï à la citronnelle pour wok, riz et lait de coco, 25 g »

Ce mélange thaï est construit autour de la citronnelle, accompagnée de piment doux, de paprika, de cumin, de coriandre, d'ail et d'une pointe de cannelle.

Avec quoi l'utiliser

Il parfume le riz, le pad thaï, le wok au bœuf et les plats au lait de coco. Il s'ajoute aussi aux soupes, aux pâtes, aux salades et au pot-au-feu khmer.

Quelques idées de plats : laab kai, sauce saté, calamars au coco, œufs brouillés à la thaïe, nems au porc ou crevettes en sauce thaïe.