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Présentation de Mondépices . Des épices dans votre cuisine

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Mondépices : le site vous propose plus de 350 variétés et mélanges d'épices du monde entier.

Ils sont élaborés » faits maison " ce qui fait notre réputation !! 

Nos assemblages d'épices sont appréciés pour leurs palettes aromatiques expressives, la qualité des produits et pour le soin apporté à nos compositions.

Nous nous efforçons aussi de vous surprendre en vous faisant découvrir des épices non seulement rares mais aussi issues de cultures raisonnées des quatre coins du monde en prêtant une attention particulière à la qualité ainsi qu'à l’hygiène dans nos préparations !

 Les saveurs, fragrances et couleurs que vous apporterez à votre assaisonnement sublimeront vos plats et surprendront vos convives.

Nos épices vous apportent, non seulement un assaisonnement exceptionnel mais aussi de nombreux oligo-éléments, de sels minéraux et des vitamines, entre autres. N’hésitez pas, pour votre santé à remplacer le sel par des épices, votre cœur et votre corps vous remercieront. Les épices sont aussi simples à utiliser que le sel ou le poivre. Elles sont les accessoires indispensables des cuisiniers en herbes. Et c'est pour cela que Mondépices chaque jour s'affaire à composer des assemblages exceptionnels et innovants d’épices. Ils rempliront vos placards, bonifieront vos plats et enchanteront vos convives !

Chaque épice est unique et irremplaçable, mais pour la plupart si ce n’est pas pour dire toutes, brisent la monotonie en cuisine comme elles nous permettent d’enrichir et de varier nos recettes de mille et une façons. En quête d’une recette sans cesse revisitée ? Faites des épices vos alliées.

Puis, les épices contiennent des nutriments qui ont des effets bénéfiques sur notre organisme. En effet, elles améliorent la digestion, favorisent l’appétit et soulagent les troubles intestinaux. Pour ceux qui veulent perdre du poids, en tant qu’antioxydant naturel, elles sauront brûler vos calories et l’excès de graisse de votre corps, à condition de ne pas trop en abuser bien évidemment.

Par ailleurs, elles sont un excellent anti-inflammatoire, un expectorant, un antiseptique et permettent de lutter contre l’hypertension et la fatigue

·        Les vertus des épices en médecine :

En plus de rehausser le goût et la senteur de nos plats, quelques pincées d’épices par jour nous maintiennent en bonne santé. La cannelle par exemple, présente des effets bénéfiques sur la gestion du diabète et les envies de sucre.

Attention aux clichés cependant : le gingembre, contrairement à ce que l’on croit, n’a aucune vertu aphrodisiaque ! Il est plutôt conseillé pour les maux de tête et les nausées notamment chez la femme enceinte. Quant au girofle, par sa forte teneur en eugénol, est parfait pour lutter contre la rage de dents.


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