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AIL SEMOULE 40 g

MONDEPICES

AIL SEMOULE (40 g) La plus importante des épices de notre notre cuisine. Consommez-le cru ou cuit, haché, pilé ou entier .
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Description

 AIL SEMOULE 40 g L'ail est le plus important condiment de notre cuisine. Consommez-le cru ou cuit, haché, pilé ou entier, l'ail offre tout un panel d'utilisations. Utilisez-le pour parfumer vos plats., Il est très peu calorique.  Utilisation : Plus digeste que l'ail frais. Rajoutez-le en début de cuisson dans les plats mijotés, sauces, et en fin de cuisson dans les plats frits et revenus. Très agréable aussi dans les salades.

L?ail

Riche en antioxydants, l?ail aurait un effet protecteur contre les cancers de l?estomac et de l?intestin, et permettrait d?augmenter le taux de bon cholestérol HDL et de faire baisser le taux de triglycérides dans le sang. Afin de préserver au mieux ses principes actifs, préférez l?ail cru en salade à l?ail cuit.

  • L?ail est déconseillé en cas d?anémie et s?il est consommé à fortes doses, il peut provoquer des effets indésirables, notamment des douleurs abdominales.

 

 

 

Caractéristiques

  • Bienfaits : bon pour le système immunitaire,protége des infections , expectorant,sudorifique
  • Origine : Asie centrale ,Europe et monde entier
  • Nom latin : Allium sativum
  • Famille : Liliacées

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patrice
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ail très parfumée qui donne du gout au plat

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