MOUTARDE JAUNE GRAINES 40 g Viande grillée sauce rouille

Description du produit « MOUTARDE JAUNE GRAINES 40 g »

MOUTARDE JAUNE GRAINES 40 g Utilisation : Viandes grillées, sauces, rouille, cuisine indienne. Saveur légèrement sucrée. Recette: Tremper les graines une nuit dans du vinaigre, Mixer pour obtenir une pate trés épaisse ,délayer avecdu vinaigre si nécéssaire. Saler, .Mettre en pot et laisser reposer au réfrigérateur 10 jours . Autre facon: moudre les graines laisser reposer 10 mn ,mélanger avec de l'eau tiéde du lait ou de la biére .Saler

Caractéristiques du produit « MOUTARDE JAUNE GRAINES 40 g »

jaune

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Je découvre différentes façons d'utiliser cette moutarde...
dans un premier temps confectionner ma propre moutarde, étant interdit de sel par la faculté... j'en suis encore à la moutarde préhistorique mais je m'approche de la moutarde à l'ancienne...
Voici une graine qui stimule l'imagination...