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Safror, alternative au safran pour paella et riz, 5 g

MONDEPICES

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Une alternative au safran pur, facile à doser, pour colorer et parfumer votre paella, votre riz ou vos pâtes.


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Description

Le Safror est un mélange de piment, de curcuma et de paprika, avec 3 % de safran. Il colore et assaisonne le riz, la paella et les pâtes.

Le bon dosage

Comptez 0,5 g par kilo de préparation. Le sachet de 5 g permet donc d'assaisonner environ 10 kilos de plat.

Caractéristiques

  • Contenance : 5 g
  • Ingrédients : piment, curcuma, paprika, safran 3 %
  • Dosage : 0,5 g par kg de préparation
  • Utilisation : paella, riz, pâtes
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