LAURIER POUDRE 25 g Il ne faut surtout pas utiliser les feuilles du laurier-rose et du laurier-cerise qui sont très vénéneuses. Avec l'ail, le persil, le thym, il compose principalement les bouquets garnis. Utilisation : Daube, brochettes d'agneau, terrines, courts-bouillons, bouquet garni.
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