MENTHE FEUILLE 10 g Toutes les menthes ont pratiquement les mêmes vertus dues essentiellement au menthol présent dans la plante. Utilisation : Sauces, gigot d'agneau, petit pois, pomme de terre, salades, sirop, tisanes, crèmes.
"La menthe" rafraichissante mais pas que !
La menthe est souvent citée comme préférée "des remédes de grands méres " Elle est porteuse de nombreuses vertus .
Elle soulage des douleurs, des chocs ,apaise suite à des piqures d'insectes ;
Elle stimule la bile et est trés riche en vitamine C en fer et en antioxydants . Elle facilite le respiration en cas de rhume et est recommandée contre la mauvaise haleine . Elle est aussi étudée comme quoi elle serait bénéfique contre les maux de tete .
Bien sur elle est aussi appréciée en gastronomie pour thés, mojitos, veloutés, rouleaux de printemps, smoothie de concombre, kebab, courgette, taboulé, agneau, mousse au chocolat et bien d'autres recettes .
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