Ce poivre est un fruit mûr, plus subtil que le poivre noir et moins piquant. Il permet de compléter l'assaisonnement d'un plat. En utilisation courante le poivre blanc est souvent associé à d'autres poivres. Il est apprécié pour sa discrétion dans les s
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POIVRE BLANC TRADITIONNEL 40 g Ce poivre est un fruit mûr, plus subtil que le poivre noir et moins piquant. Il permet de compléter l'assaisonnement d'un plat. En utilisation courante le poivre blanc est souvent associé à d'autres poivres. Il est apprécié pour sa discrétion dans les sauces blanches, à la crème, potages, flans salés, mayonnaises, oeufs.
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