POIVRE BLANC DE MUNTOK 25 g

POIVRE BLANC DE MUNTOK 25 g

S'accomode trés bien avec les viandes blanches, légumes, le foie gras,ainsi  que les desserts au chocolat .

Conservation des poivres : Idéale dans un endroit sombre, sec, et frais .

Utilisation : Choisir de préférence le poivre en grains,

 il gardera plus longtemps ses propriétés gustatives  puis le moudre juste avant

le repas . Eviter de le cuire car la chaleur ou l'ébulition 

 affecte les saveurs du poivre . A mettre en fin de cuisson . 

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• gout sauvage, note mentholée, cultivé à sumatra

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