parfum agréable, arôme fin ,frais et puissant. Il est très présent au palais : utilisation:cuisine du Maghreb,idéal avec les légumes........
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CUBÈBE NOIR OU POIVRE A QUEUE 25 g parfum agréable, arôme fin,frais et puissant. Il est très présent au palais : utilisation:cuisine du Maghreb,idéal avec les légumes........ Origine : Indonésie
Conservation des poivres : Idéale dans un endroit sombre, sec,et frais .
Utilisation : Choisir de préférence le poivre en grains,
il gardera plus longtemps ses propriétés gustatives puis le moudre juste avant
le repas . Eviter de le cuire car la chaleur ou l'ébulition
affecte les saveurs du poivre . A mettre en fin de cuisson .
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