Mélanges de poivres et de baies en grains(6)

Nos mélanges de poivres associent poivres et baies en grains, prêts à verser dans votre moulin : le classique mélange 3 poivres, les mélanges 4 baies et 5 baies, et nos mélanges maison Caraïbe, des Îles et Médiéval.

Nos conseils

Gardez vos mélanges en grains et moulez-les juste avant le repas : ils conservent ainsi leurs arômes plus longtemps. Ajoutez-les en fin de cuisson, car la chaleur altère leurs saveurs. Conservez-les dans un endroit sombre, sec et frais.