il s'utilise comme la fleur de sel. Son croustillant est remarquable,Condiment ajouté aux salades, poissons, coquilles St Jacques, et autres mets divers A utiliser comme la fleur de sel sur toutes préparations, surprenant sur le foie gras.
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SEL NOIR DE L'HIMALAYA 50 g (appelé aussi sel de Kala namac ) il s'utilise comme la fleur de sel. Son croustillant est remarquable,Condiment ajouté aux salades, poissons, coquilles St Jacques, et autres mets divers A utiliser comme la fleur de sel sur toutes préparations, surprenant sur le foie gras.
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Excellent avec de la viande rouge