Colombo, gingembre, sésame et ciboulette pour donner un goût des Antilles à vos salades et hors-d'œuvre.
1,90 €
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Ce mélange pour salade antillaise, élaboré par mes soins, associe ciboulette, sésame blanc, ail, coriandre, gingembre et colombo.
Il assaisonne les salades et les hors-d'œuvre.
Comptez 3 concombres, 3 mangues, 5 citrons verts et des bâtonnets de crabe, pour 15 minutes de préparation et aucune cuisson. Coupez le concombre en fines lamelles et la mangue en tranches très fines, sans le noyau. Laissez mariner le tout 2 heures, égouttez, puis ajoutez le mélange. Vous pouvez ajouter du piment à votre goût.
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MONDEPICES
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