Ce bouquet garni réunit thym, romarin et laurier, comme le bouquet classique, avec du girofle et de la coriandre pour une touche plus méditerranéenne. Moulu, il se verse directement dans la cocotte.

Pour quels plats

Il accompagne les plats mijotés au bouillon : blanquette de veau, bœuf bourguignon, coq au vin, pot-au-feu. Il parfume aussi les soupes, les moules et les sauces pour poisson. Comptez 2 à 3 g par litre de bouillon.

Caractéristique « Bouquet garni méditerranéen moulu pour bouillons et sauces, 25 g »

Contenance : 25 g
Ingrédients : thym, romarin, laurier, girofle, coriandre
Dosage : 2 à 3 g par litre de bouillon
Utilisation : blanquette, bœuf bourguignon, coq au vin, pot-au-feu, soupes, moules, sauces poisson

Les avis de nos clients « Bouquet garni méditerranéen moulu pour bouillons et sauces, 25 g » (2)

Très satisfaite de ce produit, mais difficile à trouver sauf sur votre site.
Merci.

Très bonne épicé très parfumé je recherchais cette épice en poudre et pour l'instant je ne la trouve que chez mondepice

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Bouquet garni méditerranéen moulu pour bouillons et sauces, 25 g

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