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VANILLE DE MADAGASCAR (2 gousses )

MONDEPICES

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2 gousses de vanille origine Madagascar.
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Description

2 gousses de vanille origine Madagascar.

               

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Aprés ouverture bien refermé le tube afin d'éviter le désséchement de la gousse de vanille.

Utilisation : Ouvrir la gousse en deux dans le sens de la longueur avec un couteau. Gratter l'intérieur de la gousse pour retirer la pulpe.

Les gousses une fois grattées peuvent servir pour parfumer du sucre. En raison de la forte concentration en vanilline, il est possible que de petits cristaux blancs se forment sur les gousses, c'est un gage de qualité ! 

 

Pour 100 g

              Energie 926 kj /224 kcal

              Matiéres grasses 8,6 g dont acides gras saturés 0,1 g

              Glucides  17,0g dont sucres 10,2 g

      Proteines  4,0 g

   Sel 0,04 g 

 

 

 

Caractéristiques

  • vanille, vanille de Madagascar

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