MÉLANGE MÉDIÉVAL 40 g

MONDEPICES

Mélange médiéval entier  2
Mélange médiéval entier  500 (Copier)
20180414_075029

Composition : Poivre gris, poivre blanc, poivre vert, coriandre, moutarde jaune, baies roses.

Moutures des poivres

Description

MÉLANGE MÉDIÉVAL  40 g Composition : Poivre gris, poivre blanc, poivre vert, coriandre, moutarde jaune, baies roses.  Un mélange très utilisé par les notables du moyen age.  Une saveur chaleureuse et aromatique, le piquant est adoucit par la coriandre qui apporte sa petite note de parfum et en même temps la moutarde rehausse par un piquant plus suave.

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