Description du produit « POIVRE NOIR DES GORILLES 25 g »
Poivre originaire du Congo appelé aussi poivre Ketshu ,peu puissant au gout camphré avec une pointe d'agrumes ,
Utilisé sur les currys, viandes et légumes , ressemble beaucoup au Voantsy perifery mais avec un gout complètement différent.
Conservation des poivres : Idéale dans un endroit sombre, sec,et frais .
Utilisation : Choisir de préférence le poivre en grains,
il gardera plus longtemps ses propriétés gustatives puis le moudre juste avant
le repas . Eviter de le cuire car la chaleur ou l'ébulition
affecte les saveurs du poivre . A mettre en fin de cuisson .
Caractéristiques du produit « POIVRE NOIR DES GORILLES 25 g »
- congo,poivre ketshu ;poivre peu puissant ,camphré
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